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在竞争激烈的食品行业，科技创新是企业立足的根本。近日，喜旺集团传来捷报，其科研中心成功通过 CNAS 国家认可实验室现场复评审，这一成果不仅为企业发展增添新的光彩，更向行业展示了喜旺在肉制品科研领域的深厚实力。 CNAS 作为国家认证认可监督管理委员会授权的权威认可机构，其认可标准之严格、审核流程之严谨，在业内众所周知。获得 CNAS 认可，意味着实验室的管理体系、技术能力均达到国际标准，出具的检测结果具有国际公信力。此次喜旺科研中心顺利通过复评审，无疑是对其科研创新能力的高度肯定，也进一步巩固了其在肉制品科研领域的领先地位。 多年来，喜旺集团始终将科技创新作为企业发展的核心战略，在科研道路上不断探索前行。企业深度参与 “十一五”“十二五”“十三五” 国家重点研发计划项目，以及科技部星火计划、农业部 948 项目等 20 余项省部级科研项目，积累了大量科研成果，目前已拥有授权专利 130 余项。在行业标准制定方面，喜旺更是发挥着重要作用，主导或参与近 20 项国家、行业标准制定，还积极投身 4 项国际标准的制修订工作，为推动行业规范化发展贡献力量。 走进喜旺科研中心，先进的检测设备令人瞩目。液相色谱仪、气相色谱仪、液相色谱 — 质谱联用仪等高精尖设备一应俱全，其检测精度达到 10 亿分之一，检测水平达到纳克级别，堪称行业 “显微镜”。自 2007 年首次通过国家实验室认可，喜旺科研中心便建立起完善的质量管理体系，历经 4 次监督评审和 5 次全面复评审，始终保持高标准、严要求，此次复评审更是获得专家组的高度赞誉。 凭借强大的科研实力，喜旺集团收获众多荣誉，成为行业标杆。集团研发中心被五部委联合认定为 “国家企业技术中心”，被农业部认定为 “国家猪肉加工技术研发专业分中心”，还被山东省科技厅认定为 “山东省中式肉制品加工工程技术研究中心”。此外，喜旺作为 “农业产业化国家重点龙头企业”，设立国家博士后科研工作站，其 “酱卤肉制品加工关键技术创新与应用” 项目荣获中国农业科学院 “杰出科技创新奖”，每一项荣誉都见证着喜旺在科研道路上的卓越成就。 在产品研发方面，喜旺同样成绩亮眼。企业联合国内高校及科研机构，共同攻克行业技术难题；汇聚北美、欧洲等地顶尖食品科学家，专注食品营养研究。双方合作研发的 “植物天然蛋白营养优化”“低温高压灭菌技术” 等处于国际领先水平，这些技术推动喜旺烤肠等产品升级，使其成功走向国际市场，在加拿大、日本、西班牙等国家，以及 RAKUTEN、GOODFOOD、INSTACART 等国际知名电商平台备受欢迎。 喜旺首届 “踏青美食节” 上，维也纳小细肠等烤肠系列产品销量火爆，赢得消费者青睐。而即将启动的喜旺第六届烤肠节，更是令人期待，势必将为消费者带来一场美味盛宴。 此次通过 CNAS 国家认可实验室现场复评审，是喜旺发展历程中的重要里程碑。未来，喜旺集团将以此为新起点，持续加大科研投入，提升创新能力，用科技守护消费者 “舌尖上的安全”，为推动肉制品行业高质量发展贡献更多力量。 这篇改写后的文章突出了喜旺的优势与亮点。若你对文章的风格、内容侧重点还有其他想法，欢迎随时告诉我。返回搜狐，查看更多 |
